Bar But

Ambiente acogedor y tapas innovadoras

Descripción general

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Menús

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4,4(1056)

Horario de apertura: Lunes a Domingo: 10:00 - 23:00
Precio: €€
Dirección: Carrer de Bonavista, 8, Gràcia, 08012 Barcelona, España
Sitio web: http://barbut.es
Teléfono: +34 933 60 71 28

Bar But, ubicado en Carrer de Bonavista, 8 en el encantador barrio de Gràcia, Barcelona, es un lugar que destaca por su ambiente acogedor y moderno. Este restaurante ofrece un menú diverso que incluye tapas creativas y platos de temporada, perfectos para compartir entre amigos. La decoración del local combina elementos rústicos con toques contemporáneos, creando un espacio ideal para disfrutar de una velada agradable. Además, su proximidad a atracciones como el Parque Güell y la Plaza del Sol lo convierte en una parada perfecta después de explorar el vibrante barrio. Sin duda, Bar But es un destino gastronómico que no te puedes perder en tu visita a Gràcia.

Menú

Nombre	Precio
Tartar de Salmón	€15-€20
Tataki de Ternera	€12-€18
Cazuela de Caracoles	€10-€15
Fricandó de Jabalí	€18-€25
Gambas en Agua de Mar	€14-€19

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Amplias opciones de menú

Tartar de Salmón

El tartar de salmón fresco es una verdadera delicia. La combinación de hierbas frescas realza el sabor del salmón, aportando frescura y un toque aromático. Además, el aceite de oliva añade una suavidad que complementa perfectamente el plato. Es una opción ligera y refrescante, ideal para quienes buscan disfrutar de un entrante saludable y sabroso. Sin duda, una experiencia culinaria que vale la pena probar.

Tataki de Ternera

La ternera tataki con especias es una experiencia culinaria que no decepciona. La carne, perfectamente sellada, se deshace en la boca y está realzada por una mezcla de especias que aportan un toque distintivo. La salsa especial complementa sin opacar, añadiendo una profundidad de sabor que invita a repetir. Sin duda, un plato que destaca por su elegancia y frescura, ideal para los amantes de la buena cocina.

Cazuela de Caracoles

La cazuela tradicional de caracoles con vino blanco y especias es un plato que destaca por su sabor auténtico y su aroma envolvente. Los caracoles, tiernos y bien sazonados, se combinan perfectamente con el vino, creando una experiencia culinaria reconfortante. Las especias aportan un toque especial que realza cada bocado. Ideal para quienes buscan disfrutar de una receta clásica con un giro delicioso. Sin duda, una opción que merece ser probada.

Fricandó de Jabalí

El fricandó de jabalí con patatas es un plato que destaca por su sabor profundo y su textura jugosa. La carne se deshace en la boca, mientras que las patatas aportan un toque reconfortante. La salsa, rica y bien equilibrada, complementa perfectamente el conjunto, elevando la experiencia culinaria. Sin duda, una opción recomendable para quienes buscan un plato tradicional con un toque especial.

Gambas en Agua de Mar

Las gambas cocidas a baja temperatura en agua de mar con limón y hierbas son una delicia que resalta la frescura del mar. La textura es suave y jugosa, y el toque de limón y hierbas realza su sabor sin opacarlo. Es un plato que invita a disfrutar cada bocado, perfecto para quienes buscan una experiencia gastronómica sencilla pero exquisita. Sin duda, una opción recomendada.